Dalam dua puluh tahun terakhir
ini telah terjadi banyak perubahan perilaku hidup masyarakat Indonesia, termasuk
kebiasaan makan dan diet yang tidak sehat.
Pada tahun 1990, stroke masih me
nempati urutan keempat sebagai beban penyakit di Indonesia, setelah infeksi
pernapasan, tuberkulosis dan diare. Namun, berdasarkan data yang dikeluarkan
Kementerian Kesehatan tahun 2010, stroke menempati uru tan teratas sebagai
penyebab kematian paling banyak di Indonesia. Data Annual Scientific Meeting of
Indonesia Heart Association 2013 menunjukkan bahwa 27 persen kematian di
Indonesia disebabkan oleh stroke (CVD yang mempengaruhi otak).
Stroke adalah kerusakan pada
bagian otak yang terjadi bila pembuluh darah yang membawa oksigen dan zat-zat
gizi ke bagian otak tersumbat (infark) atau pecah. Akibatnya, dapat terjadi
beberapa kelainan yang berhubungan dengan kemampuan makan pasien, seperti
dysphagia (sulit menelan) dan ketidakmampuan makan sendiri karena parese
(kelumpuhan). Stroke ju ga dapat memengaruhi perilaku makan pasien melalui
perubahan kognitif serta gangguan sensori. Halhal tersebut dapat mengakibatkan
penurunan status gizi pada pasien stroke. Untuk mencegah penurunan status gizi
dan mencapai gizi yang optimal, diperlukan penatalaksanaan asupan gizi yang
tepat pada penderita stroke.
Stroke dapat dicegah dengan cara
menjalani pola hidup yang sehat. Pencegahan pri mer stroke adalah menghindari/
berhenti merokok, menghindari stress mental, menghindari alkohol, tidak
mengonsumsi garam secara berlebihan, dan menghindari kegemukan. Pada para
penderita penyakit degeneratif seperti hipertensi, Diabetes Mellitus, penyakit
jantung dll,se baiknya mengendalikan penyakit tersebut agar tidak beresiko
terkena stroke. Salah satu pencegahan stroke yang lain adalah menjalani pola
makan yang sehat dan seimbang. Tentunya pola makan yang sehat juga harus
diimbangi dengan aktivitas fisik secara rutin.
Berikut adalah jenis-jenis
makanan yang berpengaruh dalam prevensi stroke :
- Serat larut yang banyak terdapat dalam biji-bijian
- Oat (beta glucan) akan me nu runkan cholesterol total dan LDL-C
- Kacang kedelai beserta produk olahannya dapat menurunkan cholesterol total, LDL-C dan trigliserida
- Kacang-kacangan lain termasuk biji kenari dan kacang mete dapat menurunkan LDL-C
- Makanan/zat gizi yang dapat memecah homocystein seperti asam folat, riboflavin, vitamin B6 dan B12
- Susu skim, susu kedelai dan kalsium mempunyai efek protektif terhadap stroke
Berikut adalah jenis-jenis bahan
makanan yang dianjurkan dan dibatasi untuk para penderita stroke:
Sumber Karbohidrat
Dianjurkan
Beras, kentang, ubi, singkong, terigu, hunkwe,tapioka, sagu,gula,madu, serta produk olahan tanpa garam dapur seperti makaroni,mie, bihun,roti,biskuit, kue kering.
Beras, kentang, ubi, singkong, terigu, hunkwe,tapioka, sagu,gula,madu, serta produk olahan tanpa garam dapur seperti makaroni,mie, bihun,roti,biskuit, kue kering.
Tidak dianjurkan
Produk olahan yang dibuat dengan garam dapur, kue-kue yang terlalu manis dan gurih
Sumber Protein Hewani
Dianjurkan
Daging sapi dan ayam tak berlemak, ikan, telur ayam (terutama bag putihnya), susu skim, dan susu penuh dalam jumlah terbatas
Tidak dianjurkan
Daging sapi & ayam berlemak, kuning telur (batas 3 btr/mgg), jerohan, otak, hati, ikan banyak dari,susu penuh,keju,es krim,& produk olahan protein hewani yang diawet (ham,daging asap, dendeng,kornet)
Sumber Protein Nabati
Dianjurkan
Semua kacang-kacangan dan produk olahan yang dibuat dengan garam dapur, dalam jumlah terbatas
Tidak dianjurkan
Selai kacang (peanut but ter) dan semua produk olahan kacang-kacangan yang diawet dengan garam natrium atau digoreng
Sayuran
Selai kacang (peanut but ter) dan semua produk olahan kacang-kacangan yang diawet dengan garam natrium atau digoreng
Sayuran
Dianjurkan
Sayuran berserat : bayam, kangkung, kac panjang, labu siam, tomat, taoge, wortel
Tidak dianjurkan
Sayuran bergas : sawi putih, kol, lobak; Sayuran berserat tinggi: daun singkong, daun katuk, daun melinjo, pare; sayuran mentah
Buah-buahan
Dianjurkan
Buah segar yang dibuat jus : jeruk, mangga, nenas, jambu biji (tanpa pengawet)
Tidak dianjurkan
Buah bergas : nangka, durian,
buah yang diawetkan dengan natrium seperti : buah kaleng, asinan.
Sumber Lemak
Sumber Lemak
Dianjurkan
Minyak jagung dan minyak kedelai; margarin, mentega tanpa garam untuk menumis atau setup; santan encer
Minyak jagung dan minyak kedelai; margarin, mentega tanpa garam untuk menumis atau setup; santan encer
Tidak dianjurkan
Minyak kelapa, minyak kelapa sawit; margarin, mentega biasa; santan kental, krim, dan produk gorengan
Bumbu masakan
Minyak kelapa, minyak kelapa sawit; margarin, mentega biasa; santan kental, krim, dan produk gorengan
Bumbu masakan
Dianjurkan
Bumbu yang tidak tajam: garam (terbatas), gula, bawang merah, bawang putih, jahe, laos, asem, kayu manis, pala (rempa-rempah alami lainnya)
Bumbu yang tidak tajam: garam (terbatas), gula, bawang merah, bawang putih, jahe, laos, asem, kayu manis, pala (rempa-rempah alami lainnya)
Tidak dianjurkan
Bumbu yang tajam : cabe, merica, cuka, makanan berbahan pengawet garam natrium : kecap, terasi, petis, vetsin, penyebab, soda, baking powder.
Sayuran dan buah mempunyai efek pada penyakit kronis.
Bumbu yang tajam : cabe, merica, cuka, makanan berbahan pengawet garam natrium : kecap, terasi, petis, vetsin, penyebab, soda, baking powder.
Sayuran dan buah mempunyai efek pada penyakit kronis.
Asupan sayuran hijau & kuning
setiap hari berhubungan dengan penurunan 26% resiko kematian akibat stroke
Asupan buah setiap hari
berhubungan dengan penurunan 35% risiko kematian akibat stroke.
Tujuan Pengaturan Makan
- Memenuhi kebutuhan gizi pasien dengan memperhatikan keadaan komplikasi penyakit
- Memelihara keseimbangan cairan & elektrolit (banyak pasien stroke yang mengalami dehidrasi maupun kekura ngan Natrium)
- Menurunkan BB jika berlebih
- Meminimalkan kegiatan mengunyah & menggigit
- Menyediakan serat untuk men cegah konstipasi
Rekomendasi Diet
- Pasien dengan gangguan ke sa daran/menelan diberi makanan cair melalui NGT
- Bentuk makanan ditingkatkan jika kondisi pasien membaik
- Pada dysphagia, hindari makanan yang dapat menimbulkan rasa tercekik/tersedak, seperti makanan yang liat dan keras
- Pasien dengan penurunan pro duksi saliva diberi maka nan bersaus/lembab
- Jenis diet tergantung penyakit penyerta
NUTRISI HERBAL UNTUK PENDERITA
STROKE
Hal utama yang perlu diperhatikan
Untuk Stroke adalah dengan
memperhatikan nutrisi tubuh setiap hari, nutrisi tubuh tentunya kita dapat dari
bahan makanan yang kita makan, makanan terbaik adalah dengan memperbanyak
asupan sayur dan buahan dalam menu harian kita dan tentu saja untuk
memaksimalkan nutrisi kita juga perlu suplemen alami. SUPER LUTEIN merupakan
nutrisi herbal dari berbagai jenis buah dan sayuran yang benar-benar alami dan
organik. Kandungan 100% herbal buah dan sayuran serta DHA ikan. SUPER LUTEIN
tidak hanya untuk Sakit Stroke saja tetapi
juga untuk memperbaiki gangguan fungsi organ tubuh lainnya.
Fungsi utama SUPER LUTEIN adalah
memperbaiki metabolisme tubuh dan mengoptimalkan fungsi seluruh organ tubuh
agar berfungsi optimal dalam memperbaiki kerusakan sel/saraf pada setiap organ
tubuh dan juga memperbaiki sistem imunitas tubuh.
APA ITU SUPER LUTEIN?
S.LUTENA NUTRISI HERBAL UNTUK
SAKIT STROKE
S.LUTENA merupakan nutrisi
kesehatan tubuh secara total yang berfungsi untuk memperbaiki metabolisme tubuh
dan memperbaiki kerusakan sel tubuh secara menyeluruh. SUPER LUTEIN ini bisa
membantu mempercepat penyembuhan berbagai penyakit, pemakaian dalam waktu lama
tidak menimbulkan efek samping apapun bahkan bisa menjadikan tubuh kita kembali
muda (antiaging). Kandungan antioksidan dari 6 karatenoid yang terdapat dalam
SUPER LUTEIN ini diperlukan tubuh untuk memperbaiki kerusakan sel baik karena
aus maupun karena suatu penyakit tertentu.
Manfaat SUPER LUTEIN Secara Umum
adalah :
- Detoksifikasi
- Memperbaiki, Mengaktifkan dan Memperbaharui Sel Tubuh
- Pembersih Darah
- Antioksidan
TIAP BOTOL SUPER LUTEIN BERISI
100 KAPSUL.
Komposisi: refined fish oil
(mengandung DHA), wheat germ oil, ektrak blackcurrant, ekstrak blueberry,
gelatin, gliserin, beeswax ektrak, vitamin E, ektrak marigold (mengandung
lutein dan zeaxanthin), lycopene tomat, carotene, gardenia, vitamin B1, B2, B6,
B12. Super Lutein, Suplemen Herbal Untuk Penderita Stroke
Untuk informasi lebih lanjut dan
untuk info pembelian produk hubungi :
Tlp/Wa : 0856-9281-9898
Web : Herbaljepang.com
Terimakasih



Tidak ada komentar:
Posting Komentar